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Martinsgansbuffet
Am Freitag den 10.11.17 ab 18.00 Uhr
Am Samstag den 11.11.17 ab 18.00 Uhr

Kalte Vorspeisen:

Antipastiauswahl:
  • Salat, Rohkostplatte, marinierte Auberginen, gebratene Paprika mit Zitronengras, Artischocken in Tomatenvinaigrette, Champignons in Thymianöl, Tomate-Mozzarella in Soße, Vitello Tonato, getrocknete Tomaten (eingelegt) und Dressing mit Baguette
  • Carpaccio vom Champignon mit Brunnenkresse, Rucola und Kirschtomaten, Carpaccio der Rote-Bete.

Warme Speisen:

  • gebackene Brust und Keule der Gans
  • gebratene Entenbeine mediterran
  • Kartoffelklöße
  • Bayrische Semmelknödel
  • Kartoffeln
  • Apfelrotkohl
  • Grünkohl

Dessert:

  • Heiße Quarkpfannkuchen mit Vanillesoße
  • Dunkle Mousse au Chocolat
  • Zitronencreme mit Früchten
  • Spekulatiusmousse auf Himbeersoße
32,80 €
Herbstliche Küche im Kurios

Die Blätter fallen, fallen wie von weit …

Auch dieses Jahr kochen wir für Sie wieder eine Auswahl an köstlichen Gerichten mit Zutaten, die der Herbst uns bringt! Sehen Sie selbst:
  • Kürbissuppe mit Garnelen - 7,40€
  • Rote-Bete-Vanille-Suppe - 4,70€
  • Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse auf Honig- Orangen-Dressing - 9,90€
  • Kürbisgnocchi mit frischem Gemüse auf Sesamsoße & Hähnchenspieße - 16,90€
  • Feigen-Walnuss-Ravioli auf Spinat-Zuckerschoten-Gemüse mit Schafskäse und Roter Bete - 16,90€
  • Wildragout mit hausgemachten Knödeln, herbstlichem Gemüse und kleinem Salat - 22,90€
  • Muscheln auf mediterranem Gemüse, dazu Baguette und kleiner Salat - ,90€
  • Muscheln auf Bandnudeln mit Kirschtomaten, Zuckerschoten & Feigen in Thymian-Sahne-Soße - 18,90€
  • Garnelen auf mediterranem Reis, Spätsommergemüse und Knoblauchsoße - 19,70€
  • Pflaumen-Crème Brûlée auf Früchtespiegel - 6,90€
  • Birnen-Tiramisu auf Himbeersoße - 5,90€
Da die Küche immer mit frischen Zutaten kocht, kann es tagesabhängig zu leichten Änderungen der herbstlichen Küche kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis.
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Irrtum & Änderung vorbehalten.
Alle Preise sind in Euro gerechnet und enthalten die derzeit gültige Mehrwertsteuer sowie das Bedienungsgeld.